26 april 2009

Deilig dessert!

Sjokoladefondant er en populær dessert som ofte serveres hjemme hos Janne. Den er faktisk veldig populær over hele verden og fins i mange varianter. Fondanten skal stekes til den har fått kakekonsistens langs kanten, men ha en varm og flytende kjerne. En kule vaniljeis på toppen er prikken over i'en!


En annen dessert som er en absolutt hit på middagsselskapene til Janne er hvit og brun sjokolademousse... Den luftig og lette moussen bare forsvinner i munnen og sklir ned i magen som ren og skjær nytelse. Moussen må lages dagen før servering for å bli stiv nok, men den er verdt å vente på....

Ingen kommentarer: